Underbar mat!

Här på Ängavallen i Skåne påbörjades ekologisk djurhållning på 70-talet och resultatet är fantastisk. Inte något som är bara "bra" - allt smakar exeptionellt gott! Helt otroligt. Och ekologisk vinprövning...den går inte för hackor den. Fick förmånen att konferera här två dagar - vilket upplevelse!